145 €
A l’enseigne de Bacchus
Edition Deux Rives, 1953 · in-4
Rayon V
Gastronomie & arts de la table
Livres de recettes, cuisines régionales, vins, guides Michelin, catalogues de marques et affiches : un fonds réuni depuis quarante ans, des classiques lyonnais aux plaquettes publicitaires du début du siècle.
308 ouvrages dans ce rayon
150 €
PHYSIOLOGIE DU GOUT ou Méditations de Gastronomie Transcendante. Ouvrge théorique, historique et à l’ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens
Aux éditions littéraires et artistiques, 1945 · in-8
150 €
Carnets de cuisine du Périgord à l’Élysée
2012 · in-8
180 €
Le dictionnaire des ménages
Pierre Blanchard, 1822 · in-8
180 €
200 €
Physiologie du goût
Editions d’art Piazza, 1930 · in-4
200 €
200 €
Gastronomia, ou Recueil d’anecdotes, réflexions, maximes et folies gourmandes. Dédié aux amateurs de la bonne-chère
chez tous les marchands de nouveautés, 1823 · in-32
200 €
LA VIGNE dans l’antiquité
Librairie Lardanchet, 1913 · fort in-4
200 €
Cuisine et chasse de Bourgogne et d’ailleurs Assaisonnées d’Humour et de Commentaires
Société d’Editions artistiques de tourisme et de sport, 1920 · petit in-4
220 €
Cuisine et chasse de Bourgogne et d’ailleurs Assaisonnées d’Humour et de Commentaires
Société d’Editions artistiques de tourisme et de sport, 1920 · petit in-4
225 €
Liste des grands vins
Nicolas 1969 · in-4
265 €
Les classiques de la table
Paris, 1855 · in-12
280 €
Cuisine et chasse de Bourgogne et d’ailleurs Assaisonnées d’Humour et de Commentaires
Société d’Editions artistiques de tourisme et de sport, 1920 · petit in-4
300 €
Les dix livres de cuisine d’Apicius
René Bonnel éditeur, 1933 · in-8
300 €
Gastronomie – Récits de table
Charpentier libraire éditeurs, 1874 · in-12
350 €
380 €
Les classiques de la table, à l’usage des praticiens et des gens du monde
chez Martinon, 1844 · in-8
