Gastronomie

Brillat-Savarin (Anthelme) (Sauvage Sylvain)

PHYSIOLOGIE DU GOUT ou Méditations de Gastronomie Transcendante. Ouvrge théorique, historique et à l’ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens

Aux éditions littéraires et artistiques, Paris, 1945. 2 volumes in/8 en feuillets sous couverture rempliée chemises cartonnées et étui, illustrations de Sylvain Sauvage : 130 compositions dans le texte en couleur.

150 €

Disponible

Consultable en boutique, quai de la Pêcherie

  • Retrait gratuit en boutique après paiement en ligne
  • Expédition suivie emballage renforcé, sous 48 h ouvrées
  • Paiement sécurisé carte bancaire, PayPal, virement, chèque
  • Retour sous 14 jours si l’ouvrage ne correspond pas à sa description

Collation

Description
bibliographique

Auteur Brillat-Savarin (Anthelme) (Sauvage Sylvain)
Titre PHYSIOLOGIE DU GOUT ou Méditations de Gastronomie Transcendante. Ouvrge théorique, historique et à l’ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens
Éditeur Aux éditions littéraires et artistiques, Paris
Date 1945
Format In-8
Reliure 2 volumes in/8 en feuillets sous couverture rempliée chemises cartonnées et étui
Illustrations illustrations de Sylvain Sauvage : 130 compositions dans le texte en couleur
Référence 15320

Dans le même rayon

À feuilleter aussi

Gastronomie