Gastronomie

F. G. Priest and I. Campbell

Brewing Microbiologiy

Chapman & Hall, 1996, segond édition, in/8, reliure éditeur, 306 pages. Édition en Anglais

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Collation

Description
bibliographique

Auteur F. G. Priest and I. Campbell
Titre Brewing Microbiologiy
Date 1997
Format In-8
Reliure Reliure éditeur
Collation 306 pages
Référence 35580

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