28 €
France cuisine
Editions Elzévir, Paris s.d · grand in-8
Patris et Cie, Paris, 1810. In/8, demi-reliure moderne maroquin bleu et toile imitant le maroquin long grain, coins vélin. Dos à roulette dorée en dents de scie, titre doré. Avec une planche de gravure dépliante. Impression à grandes marges. xxxii-116 pages. Signature autographe à l’encre de l’auteur au dos de la page de titre. Page de titre et deux dernières pages finement restaurées. Deux taches très claires sur la planche. Rare mouillure claire en coin à la fin de l’ouvrage. Hormis ceci, exemplaire très frais.
1 200 €
Disponible
Consultable en boutique, quai de la Pêcherie
Collation
| Auteur | (François-Nicolas) Appert |
|---|---|
| Titre | Le livre de tous les ménages, ou l’art de conserver, pendant plusieurs années, toutes les substances animales et végétales |
| Éditeur | Patris et Cie, Paris |
| Date | 1810 |
| Format | In-8 |
| Reliure | Demi-reliure moderne maroquin bleu et toile imitant le maroquin long grain |
| Illustrations | Avec une planche de gravure dépliante, Deux taches très claires sur la planche |
| Collation | xxxii-116 pages |
| Référence | 13515 |
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