Gastronomie

Alfred Suzanne

La cuisine et Pâtisserie Anglaise et Américaine – Traité de l’aliment Angleterre et en Amérique

Dupont et Malgat, Paris, 1904, deuxième édition. Grand In/8 reliure demi-chagrin bordeaux, dos à nerfs, fleurons et titres dorés, 394 pages. Illustrations in-texte, de nombreux dessins par Gérard Tantet et Froment.

180 €

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Collation

Description
bibliographique

Auteur Alfred Suzanne
Titre La cuisine et Pâtisserie Anglaise et Américaine – Traité de l’aliment Angleterre et en Amérique
Date 1904
Format Grand In-8
Reliure Reliure demi-chagrin bordeaux
Illustrations Illustrations in-texte
Collation 394 pages
Référence 5357

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