25 €
L’imaginaire des nourritures
Presses Universitaires de Grenoble, 1898 · in-8
Rayon V · Gastronomie
Recettes & cuisine
194 ouvrages disponibles
15 €
La cuisine de nos pères – “L’art d’accommoder le poisson suivant les principes de Vatel et les grands officiers de bouche”
Éditions Philippe Lucas, 2009 · in-8
27 €
Cuisinons aux vins de France
Société des éditions régionales, 1992 · in-8
25 €
Le grand livre des produits et de la cuisine exotiques
Paris, 1980 · in-4
23 €
La cuisine des Américains
Editions Hachette, 1987 · petit in-4
350 €
23 €
Promenades gourmandes en France
Editions France Loisirs, 1998 · in-4
25 €
Gastronomiquement vôtre – L’art d’accommoder des bêtes
Editions Solar, 1971 · in-8
300 €
Gastronomie – Récits de table
Charpentier libraire éditeurs, 1874 · in-12
135 €
90 €
Les cent mille recettes de la Bonne Cuisinière Bourgeoise à la ville et à la campagne
Fayard éditeur, s.d.(1886) · in-8
20 €
Le livre Blanc des quatre saisons
Robert Laffont éditeur, 1988 · in-8
12 €
111 recettes pour faire des conserves
Librairie Bernardin Béchet, 1932 · in-8
12 €
Nicolas Le Bec cuisinier
Editions Stéphane Bachès, 2006 · in-4 carré
28 €
Manuel des jus de fruits
Strasbourg, 1955 · petit in-4
100 €
Dictionnaire des ménages, répertoire de toutes les connaissances usuelles, encyclopédie des villes et des campagnes
D’Urtubie et Worms, 1836 · fort in-4
20 €
Comment on forme une cuisinière
Editions de Culina, 1913 · grand in-8
18 €
La célébration du foie gras
Editions La Manufacture, 1995 · in-4 carré
10 €
La cuisine à l’électricité
1938 · petit in-4
20 €
Cent façons d’accommoder le Mouton
Flammarion éditeur, 1931 · in-16