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Gastronomie
La vie privée d’autrefois – Arts et métiers, mode moeurs, usage des Parisiens du XIIe au XVIIIe siècle : La Cuisine
Librairie Plon, Paris, 1888. In/8 reliure demi-maroquin long grains bordeaux, dos lisse à filets et titres dorés, quelques illustrations hors-texte, 265 p.
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Collation
Description
bibliographique
| Auteur | Alfred Franklin |
|---|---|
| Titre | La vie privée d’autrefois – Arts et métiers, mode moeurs, usage des Parisiens du XIIe au XVIIIe siècle : La Cuisine |
| Éditeur | Librairie Plon, Paris |
| Date | 1888 |
| Format | In-8 |
| Reliure | Reliure demi-maroquin long grains bordeaux |
| Illustrations | quelques illustrations hors-texte |
| Collation | 265 p |
| Référence | 11970 |
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