30 €
Luculla 1911
Gérant L. Verpillot, 1911 · in-4
Rayon V · Gastronomie
Recettes & cuisine
43 ouvrages disponibles
20 €
La bonne vie !
Edité par “La France à Table” pour le comte de Butagaz, s.d · in-8 oblong
10 €
Guide de la bonne cuisinière
Edité par le Bouillon Kub, 1923 · in-12
40 €
Comment on forme une cuisinière – 1ère partie : LES VIANDES DE BOUCHERIE
Paris, 1913 · in-8
38 €
LA CUISINE DE MADAME – 299 recettes éprouvées par l’auteur et ses amis
Librairie Gallimard, 1932 · petit in-4
20 €
Plats froids et hors-d’oeuvre
Editions Otto Waleter, 1938 · in-8
300 €
Les dix livres de cuisine d’Apicius
René Bonnel éditeur, 1933 · in-8
180 €
35 €
LES CONSERVES – confitures & recettes pratiques de conservation des légumes, fruits, viandes, etc
Editions du Cep, 1945 · in-8
35 €
Comment on forme une cuisinière – 1ère partie : LES VIANDES DE BOUCHERIE
Paris, 1913 · in-8
10 €
Comment faire ses conserves – fruits légumes viandes
Flammarion, 1940 · in-12
15 €
150 recettes de cuisine (avec prix de revient)
Librairie Emmanuel Vitte, 1917 · in-12
20 €
200 diners complets
Les Editions Sanitas, 1931 · grand in-8
13 €
Le soja et les industries du soja – produits alimentaires, huile de soja, lécithine végétale, caséine végétale
Gauthier-Villars, 1939 · in-8
30 €
103 recettes pour faire des entremets
Librairie Bernardin Béchet, s.d · in-8
20 €
La cuisine du passé et de l’avenir
Edition de “ La Toque Blanche “, 1935
25 €
Poissons, gibier et volaille
Editions Emile-Paul Frères, S. d. (vers 1930) · grand in-8