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Les dix livres de cuisine d’Apicius
René Bonnel éditeur, 1933 · in-8
Rayon V · Gastronomie
Recettes & cuisine
43 ouvrages disponibles
20 €
La bonne vie !
Edité par “La France à Table” pour le comte de Butagaz, s.d · in-8 oblong
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LES CONSERVES – confitures & recettes pratiques de conservation des légumes, fruits, viandes, etc
Editions du Cep, 1945 · in-8
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Comment on forme une cuisinière – 1ère partie : LES VIANDES DE BOUCHERIE
Paris, 1913 · in-8
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Paris, 1913 · in-8
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Cent façons de préparer les plats froids
1934 · in-12
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Luculla 1911
Gérant L. Verpillot, 1911 · in-4
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100 recettes culinaires
Marseille, s.d · in-16
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La cuisine et la Pâtisserie enseignées par l’image
Genève, s.d · in-8
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Parfums et saveurs des Antilles
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Guide de la bonne cuisinière
Edité par le Bouillon Kub, 1923 · in-12
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Le lait hygiénique – Production et vente
Lucien Laveur éditeur, s.d · in-12
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Physiologie du goût
Editions d’art Piazza, 1930 · in-4
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PHYSIOLOGIE DU GOUT ou Méditations de Gastronomie Transcendante. Ouvrge théorique, historique et à l’ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens
Aux éditions littéraires et artistiques, 1945 · in-8
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Les conseils de Catherine
Paris, 1920 · in-12
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103 recettes pour faire des entremets
Librairie Bernardin Béchet, s.d · in-8
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Cuisine et chasse de Bourgogne et d’ailleurs Assaisonnées d’Humour et de Commentaires
Société d’Editions artistiques de tourisme et de sport, 1920 · petit in-4
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Cuisine et chasse de Bourgogne et d’ailleurs Assaisonnées d’Humour et de Commentaires
Société d’Editions artistiques de tourisme et de sport, 1920 · petit in-4
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Cuisine et chasse de Bourgogne et d’ailleurs Assaisonnées d’Humour et de Commentaires
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Gastronomie nivernaise
Moulins, 1939 · in-8