Prix 75 €
Rayon V · Gastronomie
Recettes & cuisine
194 ouvrages disponibles
Parfums et saveurs des Antilles
1935 · in-4
Prix 65 €
Michel Troisgros et l’Italie
2009 · in-4
Prix 60 €
La cuisine des pauvres
Editeur, 1970 · in-8
Prix 60 €
Les capucins gourmands
C. Marpon et E. Flammarion, s.d · in-12
Prix 60 €
Cuisine et vins de France
Paris, 1953 · in-4
Prix 55 €
Le pot au feu – journal de cuisine pratique et d’économie domestique – 1898
Paris, 1898 · in-4
Prix 45 €
Comment on forme une cuisinière – 1ère partie : LES VIANDES DE BOUCHERIE
Paris, 1913 · in-8
Prix 40 €
LA CUISINE DE MADAME – 299 recettes éprouvées par l’auteur et ses amis
Librairie Gallimard, 1932 · petit in-4
Prix 38 €
LES CONSERVES – confitures & recettes pratiques de conservation des légumes, fruits, viandes, etc
Editions du Cep, 1945 · in-8
Prix 35 €
La cuisine et la Pâtisserie enseignées par l’image
Genève, s.d · in-8
Prix 35 €
Michel et Jean Michel Lorain – La cuisine une passion de père en fils
Editions Robert Laffont, 1987 · grand in-8
Prix 35 €
Comment on forme une cuisinière – 1ère partie : LES VIANDES DE BOUCHERIE
Paris, 1913 · in-8
Prix 35 €
Comment on forme une cuisinière – 3ème partie LES POTAGES, LES PATES, LES OEUFS, LES LEGUMES, LES POISSONS
Paris, 1913 · in-8
Prix 30 €
103 recettes pour faire des entremets
Librairie Bernardin Béchet, s.d · in-8
Prix 30 €
Le trésor de la cuisine du bassin Méditéranéen par 70 Médecins de France
Editions de La Tournelle, sans date vers 1931 · grand in-8
Prix 30 €
Personne ne me volera ce que j’ai dansé
2013 · grand in-4
Prix 30 €
Comment on forme une cuisinière – 2ém partie : Les volailles, le gibier, salaisons de porc, les sauces et les jus
Paris, 1910 · in-8
Prix 30 €
La vraie cuisine du Bourbonnais
La Rochelle, 1967 · in-8
Prix 30 €
Luculla 1911
Gérant L. Verpillot, 1911 · in-4
Prix 30 €
Les délices du buffet froid
1969 · in-4
Prix 29 €
Les petits plats des Troisgros
Editions Robert Laffont, 1985 · grand in-8
Prix 29 €