Le catalogue
Tout le catalogue
Le fonds complet de la librairie, décrit ouvrage par ouvrage et mis à jour chaque semaine.
175 ouvrages disponibles
380 €
Les classiques de la table, à l’usage des praticiens et des gens du monde
chez Martinon, 1844 · in-8
300 €
Gastronomie – Récits de table
Charpentier libraire éditeurs, 1874 · in-12
300 €
Les dix livres de cuisine d’Apicius
René Bonnel éditeur, 1933 · in-8
280 €
Cuisine et chasse de Bourgogne et d’ailleurs Assaisonnées d’Humour et de Commentaires
Société d’Editions artistiques de tourisme et de sport, 1920 · petit in-4
265 €
Les classiques de la table
Paris, 1855 · in-12
225 €
Liste des grands vins
Nicolas 1969 · in-4
200 €
Cuisine et chasse de Bourgogne et d’ailleurs Assaisonnées d’Humour et de Commentaires
Société d’Editions artistiques de tourisme et de sport, 1920 · petit in-4
200 €
LA VIGNE dans l’antiquité
Librairie Lardanchet, 1913 · fort in-4
200 €
180 €
Le dictionnaire des ménages
Pierre Blanchard, 1822 · in-8
180 €
150 €
PHYSIOLOGIE DU GOUT ou Méditations de Gastronomie Transcendante. Ouvrge théorique, historique et à l’ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens
Aux éditions littéraires et artistiques, 1945 · in-8
145 €
A l’enseigne de Bacchus
Edition Deux Rives, 1953 · in-4
135 €
125 €
Les fermentations rationnelles (Vins, Cidres, Hydromels, Alcools)
Malzéville-Nancy, 1900 · grand in-8
115 €
Calendrier des vins ou instructions sur les soins à donner à la cave mois par mois pour conserver, améliorer, couper les vins vieux ou nouveaux, et guérir ceux qui sont malades
librairie encyclopédique de Roret, 1888 · in-12
100 €
Dictionnaire des ménages, répertoire de toutes les connaissances usuelles, encyclopédie des villes et des campagnes
D’Urtubie et Worms, 1836 · fort in-4
95 €
La Chasse et la Table
Furne et Cie, S. d. (1864) · petit in-8
95 €
Chasseurs et gourmets
Crépin-Leblond et Cie, 1951 · in-4