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Le pot au feu – journal de cuisine pratique et d’économie domestique – 1898

45 €

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Collectif

Le pot au feu – journal de cuisine pratique et d’économie domestique – 1898

Paris, 1898 · in-4

Comment on forme une cuisinière – 1ère partie : LES VIANDES DE BOUCHERIE

40 €

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(Madame) Seignobos

Comment on forme une cuisinière – 1ère partie : LES VIANDES DE BOUCHERIE

Paris, 1913 · in-8

LA CUISINE DE MADAME – 299 recettes éprouvées par l’auteur et ses amis

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Marie-Claude Finebouche

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La cuisine et la Pâtisserie enseignées par l’image

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Alb Foucon

La cuisine et la Pâtisserie enseignées par l’image

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Comment on forme une cuisinière – 1ère partie : LES VIANDES DE BOUCHERIE

35 €

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(Madame) Seignobos

Comment on forme une cuisinière – 1ère partie : LES VIANDES DE BOUCHERIE

Paris, 1913 · in-8

LES CONSERVES – confitures & recettes pratiques de conservation des légumes, fruits, viandes, etc

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( Hemard ) Anonyme

LES CONSERVES – confitures & recettes pratiques de conservation des légumes, fruits, viandes, etc

Editions du Cep, 1945 · in-8

Le mot du libraire

Lyon est la capitale de la gastronomie, sa bibliothèque aussi. Les vieux livres de recettes partent toujours les premiers à Noël.

Philippe Lucas

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Michel et Jean Michel Lorain – La cuisine une passion de père en fils

35 €

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Michel et Jean Michel Lorain

Michel et Jean Michel Lorain – La cuisine une passion de père en fils

Editions Robert Laffont, 1987 · grand in-8

Comment on forme une cuisinière – 3ème partie LES POTAGES, LES PATES, LES OEUFS, LES LEGUMES, LES POISSONS

30 €

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(Madame) Seignobos

Comment on forme une cuisinière – 3ème partie LES POTAGES, LES PATES, LES OEUFS, LES LEGUMES, LES POISSONS

Paris, 1913 · in-8

Luculla 1911

30 €

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(Revue Luculla)

Luculla 1911

Gérant L. Verpillot, 1911 · in-4

Le trésor de la cuisine du bassin Méditéranéen par 70 Médecins de France

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Montagné Prosper et collectif

Le trésor de la cuisine du bassin Méditéranéen par 70 Médecins de France

Editions de La Tournelle, sans date vers 1931 · grand in-8

Comment on forme une cuisinière – 2ém partie : Les volailles, le gibier, salaisons de porc, les sauces et les jus

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Madame Seignobos

Comment on forme une cuisinière – 2ém partie : Les volailles, le gibier, salaisons de porc, les sauces et les jus

Paris, 1910 · in-8

La vraie cuisine du Bourbonnais

30 €

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Roger Lallemand

La vraie cuisine du Bourbonnais

La Rochelle, 1967 · in-8

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Hélène Darroze

Personne ne me volera ce que j’ai dansé

2013 · grand in-4

103 recettes pour faire des entremets

30 €

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chaminaud ( Baronne de )

103 recettes pour faire des entremets

Librairie Bernardin Béchet, s.d · in-8

Les petits plats des Troisgros

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Jean et Pierre Troisgros

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Arne Krüger

Les délices du buffet froid

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L’aventure du Rhum

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Touchard Michel Claude

L’aventure du Rhum

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Léon de Lyon – 100 ans de cuisine Lyonnaise, par Jean Paul Lacombe

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Mailhes. F. (Jean Paul Lacombe.)

Léon de Lyon – 100 ans de cuisine Lyonnaise, par Jean Paul Lacombe

2004 · in-folio

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28 €

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Collectif

France cuisine

Editions Elzévir, Paris s.d · grand in-8

325 recettes de cuisine créole

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Mathilde Da

325 recettes de cuisine créole

Edition Jacques Grancher, 1984 · in-8

Manuel des jus de fruits

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Henri Gachot

Manuel des jus de fruits

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Cuisinons aux vins de France

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Yves Chabot

Cuisinons aux vins de France

Société des éditions régionales, 1992 · in-8

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