20 €
L’industrie des vinaigres
Furne Jouvet et Cie, s.d · in-4
Rayon V · Gastronomie
Recettes & cuisine
13 ouvrages disponibles
25 €
L’imaginaire des nourritures
Presses Universitaires de Grenoble, 1898 · in-8
45 €
Le pot au feu – journal de cuisine pratique et d’économie domestique – 1898
Paris, 1898 · in-4
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Dictionnaire des ménages, répertoire de toutes les connaissances usuelles, encyclopédie des villes et des campagnes
D’Urtubie et Worms, 1839 · in-4
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Les cent mille recettes de la Bonne Cuisinière Bourgeoise à la ville et à la campagne
Fayard éditeur, s.d.(1886) · in-8
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Dictionnaire des ménages, répertoire de toutes les connaissances usuelles, encyclopédie des villes et des campagnes
D’Urtubie et Worms, 1836 · fort in-4
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Le dictionnaire des ménages
Pierre Blanchard, 1822 · in-8
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Gastronomia, ou Recueil d’anecdotes, réflexions, maximes et folies gourmandes. Dédié aux amateurs de la bonne-chère
chez tous les marchands de nouveautés, 1823 · in-32
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Gastronomie – Récits de table
Charpentier libraire éditeurs, 1874 · in-12
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