200 €
Physiologie du goût
Editions d’art Piazza, 1930 · in-4
Rayon V
Gastronomie & arts de la table
Livres de recettes, cuisines régionales, vins, guides Michelin, catalogues de marques et affiches : un fonds réuni depuis quarante ans, des classiques lyonnais aux plaquettes publicitaires du début du siècle.
308 ouvrages dans ce rayon
75 €
Physiologie du goût
Alphonse Pigoreau, 1851 · in-12
35 €
La cuisine et la Pâtisserie enseignées par l’image
Genève, s.d · in-8
25 €
Les conseils de Catherine
Paris, 1920 · in-12
20 €
L’ordinaire 2
Les ateliers plein soleil, 1981 · in-8
11 €
La gastronomie diététique – Satisfaire son appétit en gardant ou en retrouvant la ligne
Editions SAEP, 1984 · in-8
12 €
Cuisine bling bling
First éditions, 2008 · in-8 carré
20 €
Nos amis les légumes
Editions Vilmorin Andrieux, 1957 · in-8
10 €
Recettes de la mer
Editions SAEP, 1980 · in-8 carré
20 €
La cuisine internationale – le livre de cuisine des plats nationaux
Edito, 1977 · in-4
15 €
La Pomme, histoire, petites histoires, recettes
Editions du Chêne, 1997 · petit in-4 carré
15 €
Plaisirs de cuisine Bretonne
Le grand livre du mois, 2005 · petit in-4
20 €
Bon appétit, messieurs !
Paris, 2006 · in-8
10 €
Vins et eaux de vie
petite Bibliothèque agricole pratique, s.d · in-16
20 €
Cocktails avec et sans alcool
Editions S.A.E.P., 1997 · in-4
25 €
L’imaginaire des nourritures
Presses Universitaires de Grenoble, 1898 · in-8
15 €
La cuisine de nos pères – “L’art d’accommoder le poisson suivant les principes de Vatel et les grands officiers de bouche”
Éditions Philippe Lucas, 2009 · in-8
27 €
Cuisinons aux vins de France
Société des éditions régionales, 1992 · in-8
25 €
Le grand livre des produits et de la cuisine exotiques
Paris, 1980 · in-4
23 €
La cuisine des Américains
Editions Hachette, 1987 · petit in-4
95 €
Chasseurs et gourmets
Crépin-Leblond et Cie, 1951 · in-4