Gastronomie

Brillat Savarin Anthelme

Physiologie du goût

Alphonse Pigoreau, Paris, 1851. In/12 broché, couverture imprimée, 16 vignettes gravées sur bois, hors texte de Bertall, 176 + 185 pages, (ouvrage en deux parties). Exemplaire à toutes marges ; base du dos légèrement défraîchie ; petites rousseurs claires. Précédé d’une notice par M. Eugène Bareste.

75 €

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Collation

Description
bibliographique

Auteur Brillat Savarin Anthelme
Titre Physiologie du goût
Éditeur Alphonse Pigoreau, Paris
Date 1851
Format In-12
Reliure Broché
Illustrations 16 vignettes gravées sur bois
Collation 176 + 185 pages
Référence 15198

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