20 €
Bénélux
Michelin 1990 · in-8 oblong
Rayon V
Gastronomie & arts de la table
Livres de recettes, cuisines régionales, vins, guides Michelin, catalogues de marques et affiches : un fonds réuni depuis quarante ans, des classiques lyonnais aux plaquettes publicitaires du début du siècle.
308 ouvrages dans ce rayon
20 €
Un demi-siècle de grands millésimes
Imprimeur Jean Dupin, 1961 · in-4
20 €
Mémoires d’un goûte sauce
Edition L’écailler du Sud, 2002 · in-8
20 €
Guide Michelin France
1985 · in-8 oblong
20 €
Plats froids et hors-d’oeuvre
Editions Otto Waleter, 1938 · in-8
20 €
Comment on forme une cuisinière
Editions de Culina, 1913 · grand in-8
20 €
200 diners complets
Les Editions Sanitas, 1931 · grand in-8
20 €
Brewing
1996 · in-8
20 €
Guide Michelin DEUTSCHLAND (Allemagne)
1990 · in-8 oblong
20 €
La cuisine internationale – le livre de cuisine des plats nationaux
Edito, 1977 · in-4
20 €
Bordeaux et ses vins
S. G. Lang, 1954 · in-4
20 €
Cent façons de préparer les plats froids
1934 · in-12
20 €
La Passion de Dodin-Bouffant
2015 · in-4
20 €
Guide Michelin Italia
1990 · in-8 oblong
20 €
Le Chocolat – Fondre de plaisir
Editions de l'Olympe, 1996 · in-4
20 €
Cent façons d’accommoder le Mouton
Flammarion éditeur, 1931 · in-16
20 €
Ma pratique des conserves de fruits et de légumes
Librairie agricole de la Maison Rustique, s.d · in-8
20 €
Nos amis les légumes
Editions Vilmorin Andrieux, 1957 · in-8
20 €
La naissance d’un grand vignoble – Les seigneuries de Pizay et Tanay en Beaujolais au XVIè et au XVIIè siècles
Presses Universitaire de Lyon, 1977 · grand in-8
20 €
Guide Michelin France 1989
Michelin France 1989 · in-8 oblong
20 €
Guide Michelin ITALIA
1982 · in-8 oblong
