25 €
Le lait et ses utilisations
Imprimé à Vannes, 1918 · grand in-8
Rayon V
Gastronomie & arts de la table
Livres de recettes, cuisines régionales, vins, guides Michelin, catalogues de marques et affiches : un fonds réuni depuis quarante ans, des classiques lyonnais aux plaquettes publicitaires du début du siècle.
140 ouvrages dans ce rayon
23 €
La cuisine des Américains
Editions Hachette, 1987 · petit in-4
23 €
Un petit bréviaire de la gourmandise
Eugène Figuière éditeur, s.d · in-16
23 €
23 €
23 €
L’Anjou à table
Editions Dominique Labarière, 1983 · grand in-8
23 €
23 €
La margarine – Histoire et évolutin 1869-1969
Edition Dunod, 1969 · in-8
23 €
La cuisine de Diane
Editions Unide, 1974 · in-4
23 €
Promenades gourmandes en France
Editions France Loisirs, 1998 · in-4
23 €
Le bien-Manger
Editeur, 1967 · petit in-8 carré
22 €
Mes premières recettes
Edition du Rocher, 1985 · fort in-8
22 €
Vins et vignobles du monde
Edition Nathan, 1987 · in-4 carré
22 €
Le raisin de table dans le monde
librairie universitaire J. Gamber, 1936 · petit in-4
22 €
Girardet Émotions gourmandes
2000 · grand in-4
22 €
Comment on forme une cuisinière – 1ère partie : Les Viandes de Boucherie
Paris, 1902 · in-8
20 €
Cènes et banquets de Venise
2000 · in-8
20 €
La cuisine du passé et de l’avenir
Edition de “ La Toque Blanche “, 1935
20 €
Célébration du Hareng
Robert Morel éditeur, s.d · in-12 carré