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Gastronomie
La margarine – Histoire et évolutin 1869-1969
Edition Dunod, Paris, 1969. In-8 (24 x 16 cm) reliure éditeur jute sous jaquette imprimée, quelques planches en noir, 327 p., 8 f. n.p. Menus défauts en jaquette.
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Collation
Description
bibliographique
| Auteur | Van Stuijvenberg J. H. (dir.) |
|---|---|
| Titre | La margarine – Histoire et évolutin 1869-1969 |
| Éditeur | Edition Dunod, Paris |
| Date | 1969 |
| Format | In-8 |
| Reliure | (24 x 16 cm) reliure éditeur jute sous jaquette imprimée |
| Illustrations | quelques planches en noir |
| Collation | 327 p |
| Référence | 24624 |
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