Winery Technology and Operations:A Handbook for Small Wineries
Gastronomie

Dr Yair Margalit

Winery Technology and Operations:A Handbook for Small Wineries

The Wine Appreciation Guild, San Francisco, 1996, revised édition with index. in/8 broché, 230 pages. Gravures en noir. Édition en Anglais

15 €

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Collation

Description
bibliographique

Auteur Dr Yair Margalit
Titre Winery Technology and Operations:A Handbook for Small Wineries
Date 1996
Format In-8
Reliure Broché
Illustrations Gravures en noir
Collation 230 pages
ISBN 0932664660
Référence 35579

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