Gastronomie

Barbara Ketcham Wheaton

L’office et la bouche. histoire des moeurs de la table en France 1300-1789

Calmann-Lévy 1983, grand in/8 reliure éditeur, cartonnage illustré en couleurs, 380 pages, traduit de l'Américain par Béatrice Vierne.

20 €

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Collation

Description
bibliographique

Auteur Barbara Ketcham Wheaton
Titre L’office et la bouche. histoire des moeurs de la table en France 1300-1789
Date 1983
Format Grand in-8
Reliure Reliure éditeur, cartonnage illustré en couleurs
Illustrations cartonnage illustré en couleurs
Collation 380 pages
ISBN 2702114369
Référence 35309