30 €
Le trésor de la cuisine du bassin Méditéranéen par 70 Médecins de France
Editions de La Tournelle, sans date vers 1931 · grand in-8
Rayon V
Gastronomie & arts de la table
Livres de recettes, cuisines régionales, vins, guides Michelin, catalogues de marques et affiches : un fonds réuni depuis quarante ans, des classiques lyonnais aux plaquettes publicitaires du début du siècle.
140 ouvrages dans ce rayon
30 €
La vraie cuisine du Bourbonnais
La Rochelle, 1967 · in-8
30 €
Les grands crus de la Gironde
Extrait de l’annuaire jaune, 1957 · grand in-4
30 €
LES VINS ET EAUX-DE-VIE à appellations d’origine contrôlées en France. Leur importance économique et sociale
Imprimerie Buguet-Comptour, 1959 · in-4
30 €
103 recettes pour faire des entremets
Librairie Bernardin Béchet, s.d · in-8
30 €
Almanach gourmand pour 1868
librairie du Petit Journal, 1868 · in-12
30 €
Histoire du TASTEVIN – confrérie bourguignonne et internationale
Editions Messeiller, 1974 · grand in-8
29 €
Les délices du buffet froid
1969 · in-4
29 €
Les petits plats des Troisgros
Editions Robert Laffont, 1985 · grand in-8
28 €
France cuisine
Editions Elzévir, Paris s.d · grand in-8
28 €
325 recettes de cuisine créole
Edition Jacques Grancher, 1984 · in-8
28 €
L’aventure du Rhum
Éditions Bordas, 1990 · in-4
28 €
Ballades en Bourgogne – Guide des vignobles de la Côte d’Or
imprimerie Pornon Dijon, 1983 · in-8
28 €
28 €
Manuel des jus de fruits
Strasbourg, 1955 · petit in-4
27 €
Cuisinons aux vins de France
Société des éditions régionales, 1992 · in-8
25 €
CUISINE comment la faire, TOURISME où la manger
Editions Buchet Chastel 1957 · in 8
25 €
Végétalin vous suggère 65 recettes
s.d. (vers 1950) · in-12
25 €
La cuisine paléolithique
1990 · in-8
25 €
Poissons, gibier et volaille
Editions Emile-Paul Frères, S. d. (vers 1930) · grand in-8