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Rayon V · Gastronomie
Arts de la table & douceurs
20 ouvrages disponibles
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École Lenôtre : La pâtisserie – Grands Classiques et Créations
Editions Jérôme Villette 2006 · in-4
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Cafetières et Machines à Café
1991 · in-folio
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Le livre de l’amateur de café
Robert Laffont éditeur, 1983 · in-8
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Brunetti passe à table
2011 · in-8
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Grand livre de la france à table
1979 · fort in-4
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La margarine – Histoire et évolutin 1869-1969
Edition Dunod, 1969 · in-8
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L’Anjou à table
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Le Chocolat – Fondre de plaisir
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ABCdaire du Café
Edition Flammarion, 1998 · in-8 oblong
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ABCdaire du Chocolat
Edition Flammarion, 1997 · in-8 oblong
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Les classiques de la table
Lausanne, 1967 · in-8
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La cuisine de Diane
Editions Unide, 1974 · in-4
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Entremets et boissons glacés
Frigéco, s.d (vers 1950) · in-8
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The book of Carlsberg
1950 · in-8 carré
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Les enfants à table
1970 · in-12