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Se nourrir de plaisir – La cuisine du “château”
Edition Solal, 2004 · in-8
Époque
Après 1945
101 ouvrages disponibles
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Boire en Gaule – Hydromel, bière et vin
2015 · in-8
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Liste des grands vins fins
Catalogue Nicolas 1961 · grand in-8
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Les recettes bordelaises de tante Marthe
1996 · in-8
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La cuisine de nos pères – “L’art d’accommoder le poisson suivant les principes de Vatel et les grands officiers de bouche”
Éditions Philippe Lucas, 2009 · in-8
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BENELUX Guide Michelin
1990 · in-8 oblong
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Poissons de la Méditerranée – Comment reconnaître et préparer les 240 principaux poissons et fruits de mer
Edition Solar, 1983 · in-8
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Ethnocuisine du Lyonnais
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Gastronomie diététique de Quiberon
1987 · in-8
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Casseroles & éprouvettes
Edition Belin Pour la science, 2002 · in-4
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Brunetti passe à table
2011 · in-8
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Les recettes oubliée Dauphiné
1998 · grand in-8 carré
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Cuisine traditionnelle, des régions du Québec
1999 · in-8
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Les meilleures recettes de nos terroirs
Editions Stéphane Bachès, 2008 · in-4
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Guide Michelin. Italia
Michelin 2002 · in-8 oblong
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Les légumes oubliés
Editions de France Loisirs, 1997 · in-4
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L’Alimentation anti-âge – Bien manger pour vivre longtemps
2009 · grand in-8 carré
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Poissons, coquillages et crustacés
Editions France Loisirs, 1997 · in-4
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L’univers du Caviar
Editions Solar, 1999 · in-4
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La cuisine créative – 450 idées-recettes pour toutes les occasions
Sélection, 1989 · in-4 oblong