Gastronomie

François Moulin, Michel Million

Le mangeur lorrain – L’art de manger à l’époque des Lumières

Editions de l'Est 2004, in/8 broché, 159 pages ; XXX pages in fine sur papier jaune, Les recettes des lumières par Michel Million. Préface de Jean-Pierre Coffe.

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Collation

Description
bibliographique

Auteur François Moulin, Michel Million
Titre Le mangeur lorrain – L’art de manger à l’époque des Lumières
Date 2004
Format In-8
Reliure Broché
Collation 159 pages, XXX pages in fine sur papier jaune
ISBN 2716506302
Référence 30971

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