15 €
Traité élémentaire de cuisine
2002 · in-8
Gastronomie
Casseroles & éprouvettes
Edition Belin Pour la science, 2002. In-4 (24 X 18 cm) broché, couverture illustrée, illustrations in-texte, 239 p.
18 €
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Collation
Description
bibliographique
| Auteur | Hervé This |
|---|---|
| Titre | Casseroles & éprouvettes |
| Éditeur | Edition Belin Pour la science |
| Date | 2002 |
| Format | In-4 |
| Reliure | (24 X 18 cm) broché |
| Illustrations | couverture illustrée, illustrations in-texte |
| Collation | 239 p |
| ISBN | 2842420396 |
| Référence | 25610 |
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