22 €
Comment on forme une cuisinière – 1ère partie : Les Viandes de Boucherie
Paris, 1902 · in-8
Époque
1900 à 1945
34 ouvrages disponibles
200 €
LA VIGNE dans l’antiquité
Librairie Lardanchet, 1913 · fort in-4
30 €
Le trésor de la cuisine du bassin Méditéranéen par 70 Médecins de France
Editions de La Tournelle, sans date vers 1931 · grand in-8
220 €
Cuisine et chasse de Bourgogne et d’ailleurs Assaisonnées d’Humour et de Commentaires
Société d’Editions artistiques de tourisme et de sport, 1920 · petit in-4
200 €
Cuisine et chasse de Bourgogne et d’ailleurs Assaisonnées d’Humour et de Commentaires
Société d’Editions artistiques de tourisme et de sport, 1920 · petit in-4
280 €
Cuisine et chasse de Bourgogne et d’ailleurs Assaisonnées d’Humour et de Commentaires
Société d’Editions artistiques de tourisme et de sport, 1920 · petit in-4
10 €
100 recettes culinaires
Marseille, s.d · in-16
150 €
PHYSIOLOGIE DU GOUT ou Méditations de Gastronomie Transcendante. Ouvrge théorique, historique et à l’ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens
Aux éditions littéraires et artistiques, 1945 · in-8
200 €
Physiologie du goût
Editions d’art Piazza, 1930 · in-4
35 €
La cuisine et la Pâtisserie enseignées par l’image
Genève, s.d · in-8
12 €
111 recettes pour faire des conserves
Librairie Bernardin Béchet, 1932 · in-8
9 €
Les opinions gourmandes de M. Jérome Coignard – Variations à la manière d’Anatole France sur La Rôtisserie de la Reine Pédauque
Imprimerie Baudelot, 1937 · in-4
25 €
Toute la Muse de Ponchon
Imprimé par Jouve, 1938 · in-12
10 €
Les opinions gourmandes de M. Jérome Coignard – Variations à la manière d’Anatole France sur La Rôtisserie de la Reine Pédauque
Imprimerie Baudelot, 1937 · in-4
10 €
Olida
Maison Olida, Tarif 1906 · grand in-8
10 €
La cuisine à l’électricité
1938 · petit in-4
30 €
Luculla 1911
Gérant L. Verpillot, 1911 · in-4
10 €
Guide de la bonne cuisinière
Edité par le Bouillon Kub, 1923 · in-12
15 €
Conservation des vins (procédés de stabilisation)
La Maison Rustique, 1938 · in-12
40 €
Comment on forme une cuisinière – 1ère partie : LES VIANDES DE BOUCHERIE
Paris, 1913 · in-8