35 €
Michel et Jean Michel Lorain – La cuisine une passion de père en fils
Editions Robert Laffont, 1987 · grand in-8
Gastronomie
Conservation des vins (procédés de stabilisation)
La Maison Rustique, Paris, 1938. In/12 broché, couverture imprimée, illustrations in-texte, 128 pages. Exemplaire non coupé. Gravures en noir.
15 €
Disponible
Consultable en boutique, quai de la Pêcherie
- Retrait gratuit en boutique après paiement en ligne
- Expédition suivie emballage renforcé, sous 48 h ouvrées
- Paiement sécurisé carte bancaire, PayPal, virement, chèque
- Retour sous 14 jours si l’ouvrage ne correspond pas à sa description
Collation
Description
bibliographique
| Auteur | Georges Flach |
|---|---|
| Titre | Conservation des vins (procédés de stabilisation) |
| Éditeur | La Maison Rustique, Paris |
| Date | 1938 |
| Format | In-12 |
| Reliure | Broché |
| Illustrations | illustrations in-texte, Gravures en noir |
| Collation | 128 pages |
| Référence | 6716 |
Dans le même rayon
À feuilleter aussi
200 €
LA VIGNE dans l’antiquité
Librairie Lardanchet, 1913 · fort in-4
20 €
Michel Guérard
Editions Robert Laffont, 1976 · grand in-8
29 €
Les petits plats des Troisgros
Editions Robert Laffont, 1985 · grand in-8
12 €
La vigne et le vin
2010 · in-8
55 €
Cuisine et vins de France
Paris, 1953 · in-4
15 €
Boire en Gaule – Hydromel, bière et vin
2015 · in-8