135 €
Le catalogue
Tout le catalogue
Le fonds complet de la librairie, décrit ouvrage par ouvrage et mis à jour chaque semaine.
308 ouvrages disponibles
125 €
Les fermentations rationnelles (Vins, Cidres, Hydromels, Alcools)
Malzéville-Nancy, 1900 · grand in-8
115 €
Calendrier des vins ou instructions sur les soins à donner à la cave mois par mois pour conserver, améliorer, couper les vins vieux ou nouveaux, et guérir ceux qui sont malades
librairie encyclopédique de Roret, 1888 · in-12
100 €
Dictionnaire des ménages, répertoire de toutes les connaissances usuelles, encyclopédie des villes et des campagnes
D’Urtubie et Worms, 1836 · fort in-4
95 €
La Chasse et la Table
Furne et Cie, S. d. (1864) · petit in-8
95 €
Chasseurs et gourmets
Crépin-Leblond et Cie, 1951 · in-4
90 €
Les cent mille recettes de la Bonne Cuisinière Bourgeoise à la ville et à la campagne
Fayard éditeur, s.d.(1886) · in-8
85 €
Dictionnaire des ménages, répertoire de toutes les connaissances usuelles, encyclopédie des villes et des campagnes
D’Urtubie et Worms, 1839 · in-4
80 €
Science de gueule en Périgord
Editions du Folklore, 1938 · in-4
75 €
Gastronomie nivernaise
Moulins, 1939 · in-8
75 €
75 €
Physiologie du goût
Alphonse Pigoreau, 1851 · in-12
65 €
(Affiche) Kartoffelsorten (espèces de pommes de terre) N°19
Graser's Verlag (Richard Liesche), s.d
65 €
Parfums et saveurs des Antilles
1935 · in-4
65 €
Fragrances
Editions de la Grisière, 1964 · grand in-4
60 €
Les capucins gourmands
C. Marpon et E. Flammarion, s.d · in-12
60 €
La cuisine des pauvres
Editeur, 1970 · in-8
60 €
Michel Troisgros et l’Italie
2009 · in-4
55 €
Cuisine et vins de France
Paris, 1953 · in-4
50 €
Liste des grands vins fins 1934
1934 · in-8 oblong
50 €
La table du végétarien
Société Végétarienne de France, 1936 · grand in-8