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Brunetti passe à table

18 €

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Roberta Pianaro, Donna Leon

Brunetti passe à table

2011 · in-8

La vraie cuisine du Bourbonnais

30 €

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Roger Lallemand

La vraie cuisine du Bourbonnais

La Rochelle, 1967 · in-8

La vie et l’oeuvre de PROSPER MONTAGNE Maître cuisinier et écrivain gastronomique 1865 – 1948

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Roger Lamoise

La vie et l’oeuvre de PROSPER MONTAGNE Maître cuisinier et écrivain gastronomique 1865 – 1948

Editions Jacques Lanore, 1995 · petit in-4

La cuisine des Américains

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Rosso Julée & Lukins Sheila

La cuisine des Américains

Editions Hachette, 1987 · petit in-4

Eve Ruggieri met les “Grands” dans les petits plats – Les recettes de l’Histoire

15 €

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Ruggieri Eve & Abadie Marie

Eve Ruggieri met les “Grands” dans les petits plats – Les recettes de l’Histoire

Edition Ramsay, 1988 · in-8

Comment on forme une cuisinière – 3ème partie Les Potages, Les pâtes, Les Oeufs, Les légumes, Les Poissons

22 €

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Seignobos (Madame)

Comment on forme une cuisinière – 3ème partie Les Potages, Les pâtes, Les Oeufs, Les légumes, Les Poissons

Paris, 1913 · in-8

Le mot du libraire

Lyon est la capitale de la gastronomie, sa bibliothèque aussi. Les vieux livres de recettes partent toujours les premiers à Noël.

Philippe Lucas

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Comment on forme une cuisinière – 1ère partie : Les Viandes de Boucherie

22 €

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Seignobos (Madame)

Comment on forme une cuisinière – 1ère partie : Les Viandes de Boucherie

Paris, 1902 · in-8

La cuisine en plein air

12 €

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Simmen René (Pichler Max)

La cuisine en plein air

Editions Silva, 1983 · in-8 carré

L’imaginaire des nourritures

25 €

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Simone Vierne

L’imaginaire des nourritures

Presses Universitaires de Grenoble, 1898 · in-8

Recettes en toque

15 €

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Stephane Collaro

Recettes en toque

1981 · in-8

Se nourrir de plaisir – La cuisine du “château”

15 €

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Thevenet C., Benmaor C. & Chaffard M

Se nourrir de plaisir – La cuisine du “château”

Edition Solal, 2004 · in-8

L’aventure du Rhum

28 €

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Touchard Michel Claude

L’aventure du Rhum

Éditions Bordas, 1990 · in-4

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Livre de la cuisine naturiste & macrobiotique – 400 recettes

12 €

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Van Der Seelen Elza, Gevaert Arnette

Livre de la cuisine naturiste & macrobiotique – 400 recettes

1970 · in-8

Recettes de la mer

10 €

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Van Maele Eddie

Recettes de la mer

Editions SAEP, 1980 · in-8 carré

Fêtes, coutumes et gâteaux

15 €

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Vielfaure Nicole & Beauviala Christine

Fêtes, coutumes et gâteaux

Edition Christine Bonneton, s.d · in-4

Poissons Suisse et Cuisine moderne

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W. A. Imhof M. Vidoudez

Poissons Suisse et Cuisine moderne

1984 · in-8

La Pomme, histoire, petites histoires, recettes

15 €

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Wheeler William (Toussaint Laurence)

La Pomme, histoire, petites histoires, recettes

Editions du Chêne, 1997 · petit in-4 carré

Cuisinons aux vins de France

27 €

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Yves Chabot

Cuisinons aux vins de France

Société des éditions régionales, 1992 · in-8

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