45 €
Le pot au feu – journal de cuisine pratique et d’économie domestique – 1898
Paris, 1898 · in-4
Rayon V
Gastronomie & arts de la table
Livres de recettes, cuisines régionales, vins, guides Michelin, catalogues de marques et affiches : un fonds réuni depuis quarante ans, des classiques lyonnais aux plaquettes publicitaires du début du siècle.
308 ouvrages dans ce rayon
10 €
28 €
France cuisine
Editions Elzévir, Paris s.d · grand in-8
45 €
Les cadets de Bourgogne et leurs chansons
Editions de l’Amitié - Paris, 1947 · in-4
30 €
Les grands vins de bordeaux
Edité par la Société de l’Annuaire de la Gironde, 1948 · in-4
30 €
Les grands crus de la Gironde
Extrait de l’annuaire jaune, 1957 · grand in-4
55 €
Cuisine et vins de France
Paris, 1953 · in-4
150 €
Carnets de cuisine du Périgord à l’Élysée
2012 · in-8
15 €
Poissons de la Méditerranée – Comment reconnaître et préparer les 240 principaux poissons et fruits de mer
Edition Solar, 1983 · in-8
23 €
19 €
Larousse – Les vins
Editions Larousse, 1995 · in-4
20 €
Mémoires d’un goûte sauce
Edition L’écailler du Sud, 2002 · in-8
35 €
Le génie du vin
Établissements Nicolas impression Draeger Frères, 1972 · in-4
35 €
Nouveau manuel de l’amateur de Bourgogne
L. Rouart et J. Watelin, 1921 · in-8
23 €
Un petit bréviaire de la gourmandise
Eugène Figuière éditeur, s.d · in-16
20 €
Saveur et splendeur des fruits tropicaux
Les éditions du Pacifique, 2000 · in-8
14 €
Comment décorer les plats et pler les serviettes
Editions Rustica, 1996 · in-8 carré
15 €
Comment préparer les cocktails
1982 · in-8
15 €
Les légumes oubliés
Geste /Métive Editions, 2014 · in-4
22 €
Le raisin de table dans le monde
librairie universitaire J. Gamber, 1936 · petit in-4
