20 €
Wine Microbiologiy
1997 · in-8
Rayon V
Gastronomie & arts de la table
Livres de recettes, cuisines régionales, vins, guides Michelin, catalogues de marques et affiches : un fonds réuni depuis quarante ans, des classiques lyonnais aux plaquettes publicitaires du début du siècle.
199 ouvrages dans ce rayon
20 €
Les carnets de cuisine de Monet
Editions du Chêne, 1989 · in-4
20 €
Bordeaux et ses vins
S. G. Lang, 1954 · in-4
20 €
Nos amis les légumes
Editions Vilmorin Andrieux, 1957 · in-8
20 €
Mémoires d’un goûte sauce
Edition L’écailler du Sud, 2002 · in-8
20 €
Les Jardins gourmands des Lenôtre
1998 · in-4
20 €
Un demi-siècle de grands millésimes
Imprimeur Jean Dupin, 1961 · in-4
20 €
20 €
Les remèdes naturels au supermarché
1998 · in-4
20 €
Cènes et banquets de Venise
2000 · in-8
19 €
Larousse – Les vins
Editions Larousse, 1995 · in-4
19 €
La cuisine exotique
Edition France Loisirs, 1991 · in-4
19 €
La joie de créer – Dialogue avec Denis Lemaître
2017 · in-8 carré
19 €
Secrets et astuces dévoilés d’un toqué
2009 · grand in-8
19 €
Ma cuisine
Ramsay édition °1, 1989 · in-4
18 €
Les meilleures recettes de nos terroirs
Editions Stéphane Bachès, 2008 · in-4
18 €
Cuisine traditionnelle, des régions du Québec
1999 · in-8
18 €
Gastronomie Nivernaise
2002 · in-8
18 €
Guide Michelin. Italia
Michelin 2002 · in-8 oblong
18 €
L’univers du Caviar
Editions Solar, 1999 · in-4
18 €
Poissons, coquillages et crustacés
Editions France Loisirs, 1997 · in-4
18 €
Guide Michelin Italia
Michelin 1982 · in-8 oblong