23 €
La margarine – Histoire et évolutin 1869-1969
Edition Dunod, 1969 · in-8
Rayon V
Gastronomie & arts de la table
Livres de recettes, cuisines régionales, vins, guides Michelin, catalogues de marques et affiches : un fonds réuni depuis quarante ans, des classiques lyonnais aux plaquettes publicitaires du début du siècle.
140 ouvrages dans ce rayon
23 €
La cuisine de Diane
Editions Unide, 1974 · in-4
23 €
Promenades gourmandes en France
Editions France Loisirs, 1998 · in-4
23 €
Le bien-Manger
Editeur, 1967 · petit in-8 carré
23 €
La cuisine des Américains
Editions Hachette, 1987 · petit in-4
23 €
Un petit bréviaire de la gourmandise
Eugène Figuière éditeur, s.d · in-16
23 €
25 €
Liste des grands vins
1964 · in-4
25 €
Cultures du MAIS et du TABAC – les meilleures variétés, meilleurs procédés, meilleures fumures
Edité par la DéLéGATION FRANçAISE des producteurs de nitrate et de soude du Chili, 1912 · in-8
25 €
Les recettes de la Riviera
Albin Michel, 1997 · in-4 oblong
25 €
Brewing Microbiologiy
1997 · in-8
25 €
De vigne en chai
Bordeaux, 1943 · in-4
25 €
L’imaginaire des nourritures
Presses Universitaires de Grenoble, 1898 · in-8
25 €
Toute la Muse de Ponchon
Imprimé par Jouve, 1938 · in-12
25 €
Gourmandise – Discours de Robinson sur la morue
1995 · in-4 à l'italienne
25 €
La vie et l’oeuvre de PROSPER MONTAGNE Maître cuisinier et écrivain gastronomique 1865 – 1948
Editions Jacques Lanore, 1995 · petit in-4
25 €
CUISINE comment la faire, TOURISME où la manger
Editions Buchet Chastel 1957 · in 8
25 €
Végétalin vous suggère 65 recettes
s.d. (vers 1950) · in-12
25 €
La cuisine paléolithique
1990 · in-8
25 €
Poissons, gibier et volaille
Editions Emile-Paul Frères, S. d. (vers 1930) · grand in-8
25 €
Gastronomiquement vôtre – L’art d’accommoder des bêtes
Editions Solar, 1971 · in-8