25 €
Gourmandise – Discours de Robinson sur la morue
1995 · in-4 à l'italienne
Rayon V
Gastronomie & arts de la table
Livres de recettes, cuisines régionales, vins, guides Michelin, catalogues de marques et affiches : un fonds réuni depuis quarante ans, des classiques lyonnais aux plaquettes publicitaires du début du siècle.
140 ouvrages dans ce rayon
20 €
Les remèdes naturels au supermarché
1998 · in-4
23 €
25 €
Grand livre de la france à table
1979 · fort in-4
25 €
20 €
Espagne – Portugal
1979
22 €
Vins et vignobles du monde
Edition Nathan, 1987 · in-4 carré
28 €
325 recettes de cuisine créole
Edition Jacques Grancher, 1984 · in-8
23 €
La margarine – Histoire et évolutin 1869-1969
Edition Dunod, 1969 · in-8
23 €
L’Anjou à table
Editions Dominique Labarière, 1983 · grand in-8
30 €
Almanach gourmand pour 1868
librairie du Petit Journal, 1868 · in-12
25 €
Le triple almanach gourmand pour 1867
librairie du Petit Journal, 1867 · in-12
20 €
Le Chocolat – Fondre de plaisir
Editions de l'Olympe, 1996 · in-4
25 €
Le lait et ses utilisations
Imprimé à Vannes, 1918 · grand in-8
20 €
Les carnets de cuisine de Monet
Editions du Chêne, 1989 · in-4
20 €
La naissance d’un grand vignoble – Les seigneuries de Pizay et Tanay en Beaujolais au XVIè et au XVIIè siècles
Presses Universitaire de Lyon, 1977 · grand in-8
22 €
Le raisin de table dans le monde
librairie universitaire J. Gamber, 1936 · petit in-4
20 €
Ma pratique des conserves de fruits et de légumes
Librairie agricole de la Maison Rustique, s.d · in-8
45 €
Guide Michelin Les Pyrénées – La Côte d’Argent
1928 · in-8
20 €
Mémoires d’un goûte sauce
Edition L’écailler du Sud, 2002 · in-8