Rayon V
Gastronomie & arts de la table
Livres de recettes, cuisines régionales, vins, guides Michelin, catalogues de marques et affiches : un fonds réuni depuis quarante ans, des classiques lyonnais aux plaquettes publicitaires du début du siècle.
140 ouvrages dans ce rayon
20 €
Célébration de la pomme
1967 · in-12 carré
20 €
Guide Michelin DEUTSCHLAND (Allemagne)
1990 · in-8 oblong
20 €
Cent façons d’accommoder le Mouton
Flammarion éditeur, 1931 · in-16
20 €
Cènes et banquets de Venise
2000 · in-8
20 €
La cuisine du passé et de l’avenir
Edition de “ La Toque Blanche “, 1935
20 €
Célébration du Hareng
Robert Morel éditeur, s.d · in-12 carré
20 €
20 €
Guide Michelin Italia
1990 · in-8 oblong
20 €
Le Chocolat – Fondre de plaisir
Editions de l'Olympe, 1996 · in-4
20 €
L’industrie des vinaigres
Furne Jouvet et Cie, s.d · in-4
20 €
Liste des grands vins fins
Nicolas catalogue 1957 · grand in8
20 €
Saveur et splendeur des fruits tropicaux
Les éditions du Pacifique, 2000 · in-8
20 €
Wine Microbiologiy
1997 · in-8
20 €
Un demi-siècle de grands millésimes
Imprimeur Jean Dupin, 1961 · in-4
20 €
Comment on forme une cuisinière
Editions de Culina, 1913 · grand in-8
20 €
Guide Michelin France 1989
Michelin France 1989 · in-8 oblong
20 €
Les remèdes naturels au supermarché
1998 · in-4
20 €
Michel Guérard
Editions Robert Laffont, 1976 · grand in-8
20 €
Guide Michelin ITALIA
1982 · in-8 oblong
20 €
200 recettes des meilleures cuisinières de France
Albin Michel, 1977 · in-8 oblong