29 €
Les petits plats des Troisgros
Editions Robert Laffont, 1985 · grand in-8
Rayon V
Gastronomie & arts de la table
Livres de recettes, cuisines régionales, vins, guides Michelin, catalogues de marques et affiches : un fonds réuni depuis quarante ans, des classiques lyonnais aux plaquettes publicitaires du début du siècle.
199 ouvrages dans ce rayon
29 €
Les délices du buffet froid
1969 · in-4
28 €
28 €
Manuel des jus de fruits
Strasbourg, 1955 · petit in-4
28 €
L’aventure du Rhum
Éditions Bordas, 1990 · in-4
28 €
325 recettes de cuisine créole
Edition Jacques Grancher, 1984 · in-8
28 €
Ballades en Bourgogne – Guide des vignobles de la Côte d’Or
imprimerie Pornon Dijon, 1983 · in-8
28 €
France cuisine
Editions Elzévir, Paris s.d · grand in-8
27 €
Cuisinons aux vins de France
Société des éditions régionales, 1992 · in-8
25 €
Les recettes de la Riviera
Albin Michel, 1997 · in-4 oblong
25 €
Végétalin vous suggère 65 recettes
s.d. (vers 1950) · in-12
25 €
Liste des grands vins
1964 · in-4
25 €
Les classiques de la table
Lausanne, 1967 · in-8
25 €
25 €
La cuisine paléolithique
1990 · in-8
25 €
Le pain, le vin & le fromage
1972 · in-12 carré
25 €
Grand livre de la france à table
1979 · fort in-4
25 €
CUISINE comment la faire, TOURISME où la manger
Editions Buchet Chastel 1957 · in 8
25 €
Brewing Microbiologiy
1997 · in-8
25 €
Le grand livre des produits et de la cuisine exotiques
Paris, 1980 · in-4
25 €
École Lenôtre : La pâtisserie – Grands Classiques et Créations
Editions Jérôme Villette 2006 · in-4