20 €
Époque
Après 1945
64 ouvrages disponibles
35 €
Michel et Jean Michel Lorain – La cuisine une passion de père en fils
Editions Robert Laffont, 1987 · grand in-8
20 €
Michel Guérard
Editions Robert Laffont, 1976 · grand in-8
29 €
Les petits plats des Troisgros
Editions Robert Laffont, 1985 · grand in-8
15 €
Le Guide Michelin France 2004
Manufacture française des pneumatiques Michelin Editions 2004 · in-8
18 €
Guide Michelin France 1990
Michelin France 1990 · in-8 oblong
18 €
Les légumes oubliés
Editions de France Loisirs, 1997 · in-4
18 €
Michelin Hôtels-Restaurants France 1997
Editions Manufacture française des pneumatiques Michelin 1997 · in-8 oblong
20 €
Les recettes de Baumanière
Edition Stock, 1980 · in-8
15 €
Le Guide Michelin France 2010
Manufacture française des pneumatiques Michelin Editions 2011 · in-8 oblong
20 €
Guide Michelin France 1989
Michelin France 1989 · in-8 oblong
15 €
Guide rouge 2000
Editions du Voyage Guide Michelin 2000 · in-8 oblong
28 €
L’aventure du Rhum
Éditions Bordas, 1990 · in-4
18 €
Guide Michelin Italia
Michelin 1982 · in-8 oblong
18 €
Guide Michelin. Italia
Michelin 2002 · in-8 oblong
30 €
Guide Michelin Italie
Manufacture de caoutchouc Michelin 1965 · in-8 oblong
25 €
La vie et l’oeuvre de PROSPER MONTAGNE Maître cuisinier et écrivain gastronomique 1865 – 1948
Editions Jacques Lanore, 1995 · petit in-4
15 €
Recettes en toque
1981 · in-8
15 €
Les légumes oubliés
Geste /Métive Editions, 2014 · in-4
15 €
Grand chef – Guillot – Cuisine légère
1984 · in-4
14 €
Comment décorer les plats et pler les serviettes
Editions Rustica, 1996 · in-8 carré