Gastronomie & arts de la table

Simone Vierne

L’imaginaire des nourritures

Presses Universitaires de Grenoble, 1898 · in-8

Prix 25 €

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Marcel Coulon

Toute la Muse de Ponchon

Imprimé par Jouve, 1938 · in-12

Prix 25 €

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Manuel Vazquez Montalban

Gourmandise – Discours de Robinson sur la morue

1995 · in-4 à l'italienne

Prix 25 €

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Roger Lamoise

La vie et l’oeuvre de PROSPER MONTAGNE Maître cuisinier et écrivain gastronomique 1865 – 1948

Editions Jacques Lanore, 1995 · petit in-4

Prix 25 €

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Marius Richard

CUISINE comment la faire, TOURISME où la manger

Editions Buchet Chastel 1957 · in 8

Prix 25 €

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Anonyme (Végétaline des Ets Rocca, Tassy, Roux)

Végétalin vous suggère 65 recettes

s.d. (vers 1950) · in-12

Prix 25 €

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Joseph Delteil

La cuisine paléolithique

1990 · in-8

Prix 25 €

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F. Nietlispach

Poissons, gibier et volaille

Editions Emile-Paul Frères, S. d. (vers 1930) · grand in-8

Prix 25 €

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Francis Amunategui

Gastronomiquement vôtre – L’art d’accommoder des bêtes

Editions Solar, 1971 · in-8

Prix 25 €

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André Véronique

Une plume deux toques, Véronique André, Jacques et Laurent Pourcel

2010 · grand in-4

Prix 25 €

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Collectif

Les classiques de la table

Lausanne, 1967 · in-8

Prix 25 €

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Catherine

Les conseils de Catherine

Paris, 1920 · in-12

Prix 25 €

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Yves Chabot

Cuisinons aux vins de France

Société des éditions régionales, 1992 · in-8

Prix 27 €

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Henri Cannard

Ballades en Bourgogne – Guide des vignobles de la Côte d’Or

imprimerie Pornon Dijon, 1983 · in-8

Prix 28 €

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Mailhes. F. (Jean Paul Lacombe.)

Léon de Lyon – 100 ans de cuisine Lyonnaise, par Jean Paul Lacombe

2004 · in-folio

Prix 28 €

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Henri Gachot

Manuel des jus de fruits

Strasbourg, 1955 · petit in-4

Prix 28 €

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Photo à venir

Collectif

France cuisine

Editions Elzévir, Paris s.d · grand in-8

Prix 28 €

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Mathilde Da

325 recettes de cuisine créole

Edition Jacques Grancher, 1984 · in-8

Prix 28 €

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Touchard Michel Claude

L’aventure du Rhum

Éditions Bordas, 1990 · in-4

Prix 28 €

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Jean et Pierre Troisgros

Les petits plats des Troisgros

Editions Robert Laffont, 1985 · grand in-8

Prix 29 €

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Photo à venir

Arne Krüger

Les délices du buffet froid

1969 · in-4

Prix 29 €

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Conseil inter professionnel du vin de Bordeaux

Les grands crus de la Gironde

Extrait de l’annuaire jaune, 1957 · grand in-4

Prix 30 €

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