300 €
Les dix livres de cuisine d’Apicius
René Bonnel éditeur, 1933 · in-8
Le catalogue
Tout le catalogue
Le fonds complet de la librairie, décrit ouvrage par ouvrage et mis à jour chaque semaine.
72 ouvrages disponibles
280 €
Cuisine et chasse de Bourgogne et d’ailleurs Assaisonnées d’Humour et de Commentaires
Société d’Editions artistiques de tourisme et de sport, 1920 · petit in-4
220 €
Cuisine et chasse de Bourgogne et d’ailleurs Assaisonnées d’Humour et de Commentaires
Société d’Editions artistiques de tourisme et de sport, 1920 · petit in-4
200 €
LA VIGNE dans l’antiquité
Librairie Lardanchet, 1913 · fort in-4
200 €
Physiologie du goût
Editions d’art Piazza, 1930 · in-4
200 €
Cuisine et chasse de Bourgogne et d’ailleurs Assaisonnées d’Humour et de Commentaires
Société d’Editions artistiques de tourisme et de sport, 1920 · petit in-4
180 €
150 €
PHYSIOLOGIE DU GOUT ou Méditations de Gastronomie Transcendante. Ouvrge théorique, historique et à l’ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens
Aux éditions littéraires et artistiques, 1945 · in-8
125 €
Les fermentations rationnelles (Vins, Cidres, Hydromels, Alcools)
Malzéville-Nancy, 1900 · grand in-8
80 €
Science de gueule en Périgord
Editions du Folklore, 1938 · in-4
75 €
Gastronomie nivernaise
Moulins, 1939 · in-8
65 €
Parfums et saveurs des Antilles
1935 · in-4
65 €
(Affiche) Kartoffelsorten (espèces de pommes de terre) N°19
Graser's Verlag (Richard Liesche), s.d
50 €
La table du végétarien
Société Végétarienne de France, 1936 · grand in-8
50 €
Liste des grands vins fins 1934
1934 · in-8 oblong
45 €
Guide Michelin Les Pyrénées – La Côte d’Argent
1928 · in-8
45 €
Guide Michelin Château de la Loire
1930-1931 · in-8 oblong
45 €
Guide Michelin PYRENEES Côte d’Argent
1930-1931 · in-8
40 €
Comment on forme une cuisinière – 1ère partie : LES VIANDES DE BOUCHERIE
Paris, 1913 · in-8
38 €
LA CUISINE DE MADAME – 299 recettes éprouvées par l’auteur et ses amis
Librairie Gallimard, 1932 · petit in-4
35 €
Nouveau manuel de l’amateur de Bourgogne
L. Rouart et J. Watelin, 1921 · in-8