300 €
Les dix livres de cuisine d’Apicius
René Bonnel éditeur, 1933 · in-8
Le catalogue
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Le fonds complet de la librairie, décrit ouvrage par ouvrage et mis à jour chaque semaine.
72 ouvrages disponibles
20 €
La bonne vie !
Edité par “La France à Table” pour le comte de Butagaz, s.d · in-8 oblong
35 €
LES CONSERVES – confitures & recettes pratiques de conservation des légumes, fruits, viandes, etc
Editions du Cep, 1945 · in-8
25 €
Cultures du MAIS et du TABAC – les meilleures variétés, meilleurs procédés, meilleures fumures
Edité par la DéLéGATION FRANçAISE des producteurs de nitrate et de soude du Chili, 1912 · in-8
20 €
Le tabac, le sucre et le maïs
Flammarion éditeur, s.d · in-4
50 €
Liste des grands vins fins 1934
1934 · in-8 oblong
35 €
Comment on forme une cuisinière – 1ère partie : LES VIANDES DE BOUCHERIE
Paris, 1913 · in-8
40 €
Comment on forme une cuisinière – 1ère partie : LES VIANDES DE BOUCHERIE
Paris, 1913 · in-8
20 €
Cent façons de préparer les plats froids
1934 · in-12
30 €
Luculla 1911
Gérant L. Verpillot, 1911 · in-4
10 €
100 recettes culinaires
Marseille, s.d · in-16
35 €
La cuisine et la Pâtisserie enseignées par l’image
Genève, s.d · in-8
180 €
65 €
Parfums et saveurs des Antilles
1935 · in-4
12 €
Le mot Viande traduit dans 440 langues différentes
Chambre de Commerce Argentine, 1937 · in-8
15 €
La situation de la viticulture marocaine
Chambre d'agriculture des régions de Rabat, 1934 · in-8
10 €
Guide de la bonne cuisinière
Edité par le Bouillon Kub, 1923 · in-12
20 €
Le lait hygiénique – Production et vente
Lucien Laveur éditeur, s.d · in-12
200 €
Physiologie du goût
Editions d’art Piazza, 1930 · in-4
150 €
PHYSIOLOGIE DU GOUT ou Méditations de Gastronomie Transcendante. Ouvrge théorique, historique et à l’ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens
Aux éditions littéraires et artistiques, 1945 · in-8