Après 1945 : livres anciens · Page 3 sur 10

25 €

Roger Lamoise

La vie et l’oeuvre de PROSPER MONTAGNE Maître cuisinier et écrivain gastronomique 1865 – 1948

Editions Jacques Lanore, 1995 · petit in-4

25 €

Francis Amunategui

Gastronomiquement vôtre – L’art d’accommoder des bêtes

Editions Solar, 1971 · in-8

25 €

Ducasse Alain Comolli Marianne (Balossini Fabrice)

Les recettes de la Riviera

Albin Michel, 1997 · in-4 oblong

25 €

Jeanne Bourin

Cuisine médiévale pour table d’aujourd’hui – Les recettes de Mathilde Brunel

1983 · in-4

23 €

Marc Ginies

La cuisine de Diane

Editions Unide, 1974 · in-4

23 €

Henri Cannard

Ballades en Bourgogne – Guide des vignobles de Chablis et de l’Auxerrois et de la Côte d’Or – Tourisme et Gastronomie. Tome I

Chez l’auteur, 1983 · in-8

23 €

Rosso Julée & Lukins Sheila

La cuisine des Américains

Editions Hachette, 1987 · petit in-4

23 €

Marie Laure et Jacques Verroust

La France en douceurs – Friandises d’hier & d’aujourd’hui

1979 · in-4

23 €

François Cali

Le bien-Manger

Editeur, 1967 · petit in-8 carré

23 €

Antonin Carême

Le cuisinier Parisien, ou L’art de la cuisine Française au XIXè siècle – Traité élémentaire et pratique des entrées froides, des socles et de l’entremets de sucre, suivi d’observations utiles aux progrès de ces deux parties de la cuisine moderne

Edition Dioscor, 1986 · in-8

23 €

Bardon Gérard (coll.) Bonte Pierre (pref.)

L’Anjou à table

Editions Dominique Labarière, 1983 · grand in-8

23 €

Petitrenaud Jean Luce & Vallaud Pierre

Promenades gourmandes en France

Editions France Loisirs, 1998 · in-4

23 €

Van Stuijvenberg J. H. (dir.)

La margarine – Histoire et évolutin 1869-1969

Edition Dunod, 1969 · in-8

22 €

Michel Oliver

Mes premières recettes

Edition du Rocher, 1985 · fort in-8

22 €

Fredy Girardet, Catherine Michel

Girardet Émotions gourmandes

2000 · grand in-4

22 €

OZ. Clarke

Vins et vignobles du monde

Edition Nathan, 1987 · in-4 carré

20 €

Franz Hellens (Survage)

Célébration de la pomme

1967 · in-12 carré

20 €

Barbara Ketcham Wheaton

L’office et la bouche. histoire des moeurs de la table en France 1300-1789

1983 · grand in-8

20 €

Arne Kruger

La cuisine internationale – le livre de cuisine des plats nationaux

Edito, 1977 · in-4

20 €

Michel Guérard

Editions Robert Laffont, 1976 · grand in-8

20 €

Alain Borne

Célébration du Hareng

Robert Morel éditeur, s.d · in-12 carré

20 €

Philippe Girard et Patrick Jarno

Gastronomie diététique de Quiberon

1987 · in-8

Après 1945

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