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LES VINS ET EAUX-DE-VIE à appellations d’origine contrôlées en France. Leur importance économique et sociale
Imprimerie Buguet-Comptour, 1959 · in-4
Époque
Après 1945
96 ouvrages disponibles
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Ballades en Bourgogne – Guide des vignobles de la Côte d’Or
imprimerie Pornon Dijon, 1983 · in-8
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Manuel des jus de fruits
Strasbourg, 1955 · petit in-4
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Les secrets de la casserole
Edition Belin, 2001 · petit in-4 oblong
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Casseroles & éprouvettes
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La cuisine des pauvres
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1000 et un trucs de cuisine
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Célébration de l’ivresse
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Les petits plats des Troisgros
Editions Robert Laffont, 1985 · grand in-8
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Le grand livre des produits et de la cuisine exotiques
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ABCdaire du Chocolat
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200 recettes des meilleures cuisinières de France
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Nicolas Le Bec cuisinier
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Le Chocolat – Fondre de plaisir
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Nouveau guide des fromages de France
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Bon appétit, messieurs !
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Nos amis les légumes
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Grands vins du Languedoc-Roussillon 1998 – Les coups de coeur d’un caviste pour des domaines d’exception
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Petit traité romanesque de cuisine
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Cuisine bling bling
First éditions, 2008 · in-8 carré
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CUISINE comment la faire, TOURISME où la manger
Editions Buchet Chastel 1957 · in 8
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325 recettes de cuisine créole
Edition Jacques Grancher, 1984 · in-8