15 €
Liste des grands vins fins
Catalogue Nicolas 1961 · grand in-8
Le catalogue
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Le fonds complet de la librairie, décrit ouvrage par ouvrage et mis à jour chaque semaine.
308 ouvrages disponibles
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La Pomme, histoire, petites histoires, recettes
Editions du Chêne, 1997 · petit in-4 carré
15 €
Se nourrir de plaisir – La cuisine du “château”
Edition Solal, 2004 · in-8
15 €
Le Guide Michelin France 2010
Manufacture française des pneumatiques Michelin Editions 2011 · in-8 oblong
15 €
Fêtes, coutumes et gâteaux
Edition Christine Bonneton, s.d · in-4
15 €
Comment préparer les cocktails
1982 · in-8
15 €
BENELUX Guide Michelin
1990 · in-8 oblong
15 €
Poissons de la Méditerranée – Comment reconnaître et préparer les 240 principaux poissons et fruits de mer
Edition Solar, 1983 · in-8
15 €
Ethnocuisine du Lyonnais
1981 · in-8
15 €
150 recettes de cuisine (avec prix de revient)
Librairie Emmanuel Vitte, 1917 · in-12
15 €
Le Guide Michelin France 2004
Manufacture française des pneumatiques Michelin Editions 2004 · in-8
15 €
Le pain, le vin & le fromage
Robert Morel Editeur, 1972 · petit in-8 carré
15 €
Les recettes bordelaises de tante Marthe
1996 · in-8
15 €
La situation de la viticulture marocaine
Chambre d'agriculture des régions de Rabat, 1934 · in-8
15 €
Législation administrative pénale et civile des ventes d’animaux domestiques de boucherie
Librairie Demortière, (1938) · in-4
15 €
Traité élémentaire de cuisine
2002 · in-8
15 €
Gastronomie diététique de Quiberon
1987 · in-8
15 €
La cuisine de nos pères – “L’art d’accommoder le poisson suivant les principes de Vatel et les grands officiers de bouche”
Éditions Philippe Lucas, 2009 · in-8
15 €
Conservation des vins (procédés de stabilisation)
La Maison Rustique, 1938 · in-12
15 €
Grand chef – Guillot – Cuisine légère
1984 · in-4
15 €
Recettes en toque
1981 · in-8