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Michel et Jean Michel Lorain – La cuisine une passion de père en fils

35 €

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Michel et Jean Michel Lorain

Michel et Jean Michel Lorain – La cuisine une passion de père en fils

Editions Robert Laffont, 1987 · grand in-8

LA VIGNE dans l’antiquité

200 €

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Raymond Billiard

LA VIGNE dans l’antiquité

Librairie Lardanchet, 1913 · fort in-4

Michel Guérard

20 €

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Michel Guérard

Michel Guérard

Editions Robert Laffont, 1976 · grand in-8

Les petits plats des Troisgros

29 €

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Jean et Pierre Troisgros

Les petits plats des Troisgros

Editions Robert Laffont, 1985 · grand in-8

La cuisinière bourgeoise, suivie de l’office, à l’usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons – Contenant la mlmaniere de disséquer, connoître et servir toutes sortes de viandes

300 €

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Anonyme (MENON)

La cuisinière bourgeoise, suivie de l’office, à l’usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons – Contenant la mlmaniere de disséquer, connoître et servir toutes sortes de viandes

1788 · in-12

Cuisine et vins de France

55 €

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Curnonsky - Prince élu des gastronomes

Cuisine et vins de France

Paris, 1953 · in-4

Le mot du libraire

Lyon est la capitale de la gastronomie, sa bibliothèque aussi. Les vieux livres de recettes partent toujours les premiers à Noël.

Philippe Lucas

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Ballades en Bourgogne – Guide des vignobles de la Côte d’Or

28 €

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Henri Cannard

Ballades en Bourgogne – Guide des vignobles de la Côte d’Or

imprimerie Pornon Dijon, 1983 · in-8

Le génie du vin

35 €

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Derain André, Thierry Maulnier

Le génie du vin

Établissements Nicolas impression Draeger Frères, 1972 · in-4

Le pain, le vin & le fromage

25 €

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Maurice Lelong

Le pain, le vin & le fromage

1972 · in-12 carré

Cuisine et chasse de Bourgogne et d’ailleurs Assaisonnées d’Humour et de Commentaires

200 €

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Charles Blandin

Cuisine et chasse de Bourgogne et d’ailleurs Assaisonnées d’Humour et de Commentaires

Société d’Editions artistiques de tourisme et de sport, 1920 · petit in-4

Cuisine et chasse de Bourgogne et d’ailleurs Assaisonnées d’Humour et de Commentaires

280 €

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Charles Blandin

Cuisine et chasse de Bourgogne et d’ailleurs Assaisonnées d’Humour et de Commentaires

Société d’Editions artistiques de tourisme et de sport, 1920 · petit in-4

La pratique des essais commerciaux et industriels – Matières organiques

25 €

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Georges Halphen

La pratique des essais commerciaux et industriels – Matières organiques

1893 · in-8

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Vins et vignobles du monde

22 €

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OZ. Clarke

Vins et vignobles du monde

Edition Nathan, 1987 · in-4 carré

Le vin, une histoire revisitée

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Michel Bouvier

Le vin, une histoire revisitée

Edition EMCC, 2013 · in-8 carré

Cocktails avec ou sans alcool

8 €

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Petersen Schelpelern Elsa (Merrell James)

Cocktails avec ou sans alcool

Edition Gründ, 1999 · in-8 carré

L’Anjou à table

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Bardon Gérard (coll.) Bonte Pierre (pref.)

L’Anjou à table

Editions Dominique Labarière, 1983 · grand in-8

Larousse – Les vins

19 €

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Debuigne Gérard Docteur

Larousse – Les vins

Editions Larousse, 1995 · in-4

La naissance d’un grand vignoble – Les seigneuries de Pizay et Tanay en Beaujolais au XVIè et au XVIIè siècles

20 €

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Edouard Gruter

La naissance d’un grand vignoble – Les seigneuries de Pizay et Tanay en Beaujolais au XVIè et au XVIIè siècles

Presses Universitaire de Lyon, 1977 · grand in-8

(Affiche) Kartoffelsorten (espèces de pommes de terre) N°19

65 €

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Uhrmann Pr. & Schreiber J. F

(Affiche) Kartoffelsorten (espèces de pommes de terre) N°19

Graser's Verlag (Richard Liesche), s.d

Calendrier des vins ou instructions sur les soins à donner à la cave mois par mois pour conserver, améliorer, couper les vins vieux ou nouveaux, et guérir ceux qui sont malades

115 €

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Lebeuf F. V

Calendrier des vins ou instructions sur les soins à donner à la cave mois par mois pour conserver, améliorer, couper les vins vieux ou nouveaux, et guérir ceux qui sont malades

librairie encyclopédique de Roret, 1888 · in-12

Grands vins du Languedoc-Roussillon 1998 – Les coups de coeur d’un caviste pour des domaines d’exception

10 €

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Marcillaud Laurent & Riviere Pascale

Grands vins du Languedoc-Roussillon 1998 – Les coups de coeur d’un caviste pour des domaines d’exception

Edition Climats, 1997 · in-8 oblong

Le Poisson, aliment de 1er ordre… Pourquoi il faut consommer du poisson – Recettes pratiques et façons pour l’accommoder

10 €

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(Poissons) PINTURIER

Le Poisson, aliment de 1er ordre… Pourquoi il faut consommer du poisson – Recettes pratiques et façons pour l’accommoder

Editions Marcel Gourgoulin, s.d · in-8 oblong

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