Rayon V
Gastronomie & arts de la table
Livres de recettes, cuisines régionales, vins, guides Michelin, catalogues de marques et affiches : un fonds réuni depuis quarante ans, des classiques lyonnais aux plaquettes publicitaires du début du siècle.
175 ouvrages dans ce rayon
200 €
LA VIGNE dans l’antiquité
Librairie Lardanchet, 1913 · fort in-4
10 €
La cuisine et le froid
La publicité Froissant, 1962 · in-8 oblong
19 €
Ma cuisine
Ramsay édition °1, 1989 · in-4
80 €
Science de gueule en Périgord
Editions du Folklore, 1938 · in-4
30 €
La vraie cuisine du Bourbonnais
La Rochelle, 1967 · in-8
95 €
Chasseurs et gourmets
Crépin-Leblond et Cie, 1951 · in-4
23 €
La cuisine des Américains
Editions Hachette, 1987 · petit in-4
25 €
De vigne en chai
Bordeaux, 1943 · in-4
15 €
Eve Ruggieri met les “Grands” dans les petits plats – Les recettes de l’Histoire
Edition Ramsay, 1988 · in-8
20 €
Un demi-siècle de grands millésimes
Imprimeur Jean Dupin, 1961 · in-4
12 €
La cuisine en plein air
Editions Silva, 1983 · in-8 carré
25 €
L’imaginaire des nourritures
Presses Universitaires de Grenoble, 1898 · in-8
15 €
Se nourrir de plaisir – La cuisine du “château”
Edition Solal, 2004 · in-8
65 €
(Affiche) Kartoffelsorten (espèces de pommes de terre) N°19
Graser's Verlag (Richard Liesche), s.d
10 €
Recettes de la mer
Editions SAEP, 1980 · in-8 carré
23 €
La margarine – Histoire et évolutin 1869-1969
Edition Dunod, 1969 · in-8
15 €
Fêtes, coutumes et gâteaux
Edition Christine Bonneton, s.d · in-4
15 €
La Pomme, histoire, petites histoires, recettes
Editions du Chêne, 1997 · petit in-4 carré
27 €
Cuisinons aux vins de France
Société des éditions régionales, 1992 · in-8