38 €
LA CUISINE DE MADAME – 299 recettes éprouvées par l’auteur et ses amis
Librairie Gallimard, 1932 · petit in-4
Rayon V
Gastronomie & arts de la table
Livres de recettes, cuisines régionales, vins, guides Michelin, catalogues de marques et affiches : un fonds réuni depuis quarante ans, des classiques lyonnais aux plaquettes publicitaires du début du siècle.
175 ouvrages dans ce rayon
25 €
CUISINE comment la faire, TOURISME où la manger
Editions Buchet Chastel 1957 · in 8
13 €
Le soja et les industries du soja – produits alimentaires, huile de soja, lécithine végétale, caséine végétale
Gauthier-Villars, 1939 · in-8
28 €
325 recettes de cuisine créole
Edition Jacques Grancher, 1984 · in-8
25 €
Le pain, le vin & le fromage
1972 · in-12 carré
15 €
L’asperge
Bornemann éditeur, 1946 · in-12
15 €
L’asperge
Le Bailly éditeur, s.d · in-12
12 €
Le vin, une histoire revisitée
Edition EMCC, 2013 · in-8 carré
35 €
Michel et Jean Michel Lorain – La cuisine une passion de père en fils
Editions Robert Laffont, 1987 · grand in-8
20 €
Michel Guérard
Editions Robert Laffont, 1976 · grand in-8
20 €
Bénélux
Michelin 1990 · in-8 oblong
19 €
La cuisine exotique
Edition France Loisirs, 1991 · in-4
15 €
La cuisine au poisson – poissons de rivière – poissons de mer, crustacés, mollusques, coquillages, etc
Baudouin Paris, 1985 · in-8
45 €
Liste des grands vins
1963 · in-4
35 €
Liste des grands vins
1965 · in-4
225 €
Liste des grands vins
Nicolas 1969 · in-4
15 €
Liste des grands vins fins
Catalogue Nicolas 1961 · grand in-8
25 €
Liste des grands vins
1964 · in-4
22 €
Vins et vignobles du monde
Edition Nathan, 1987 · in-4 carré
10 €
Comment faire ses conserves – fruits légumes viandes
Flammarion, 1940 · in-12
8 €
Cocktails avec ou sans alcool
Edition Gründ, 1999 · in-8 carré
23 €
Promenades gourmandes en France
Editions France Loisirs, 1998 · in-4