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La bonne Cuisine Lyonnaise
2006 · in-8
Le catalogue
Nouvelles entrées
Les derniers ouvrages décrits par le libraire, tout juste sortis de ses cartons et mis en ligne.
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Poissons Suisse et Cuisine moderne
1984 · in-8
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Brewing
1996 · in-8
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La Passion de Dodin-Bouffant
2015 · in-4
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Brewing Microbiologiy
1997 · in-8
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France cuisine
Editions Elzévir, Paris s.d · grand in-8