Gastronomie

(POISSONS)

Les meilleures recettes culinaires pour poissons et crustacés

Comité National de Propagande pour la Consommation du Poisson, Paris, 1957. 119 pages. In/8 broché, couverture illustrée, figures en noir dans le texte. 5ém édition revue et corrigée.

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Collation

Description
bibliographique

Auteur (POISSONS)
Titre Les meilleures recettes culinaires pour poissons et crustacés
Éditeur Comité National de Propagande pour la Consommation du Poisson, Paris
Date 1957
Format In-8
Reliure Broché
Illustrations couverture illustrée, figures en noir dans le texte
Collation 119 pages
Référence 28935

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