Après 1945 : livres anciens · Page 2 sur 5

35 €

Derain André, Thierry Maulnier

Le génie du vin

Établissements Nicolas impression Draeger Frères, 1972 · in-4

28 €

Touchard Michel Claude

L’aventure du Rhum

Éditions Bordas, 1990 · in-4

22 €

Michel Oliver

Mes premières recettes

Edition du Rocher, 1985 · fort in-8

25 €

Joseph Delteil

La cuisine paléolithique

1990 · in-8

23 €

Antonin Carême

Le cuisinier Parisien, ou L’art de la cuisine Française au XIXè siècle – Traité élémentaire et pratique des entrées froides, des socles et de l’entremets de sucre, suivi d’observations utiles aux progrès de ces deux parties de la cuisine moderne

Edition Dioscor, 1986 · in-8

20 €

Hervé Amiard

Saveurs de Chasse – Sur les traces d’Alexandre Dumas

2000 · in-4

23 €

Henri Cannard

Ballades en Bourgogne – Guide des vignobles de Chablis et de l’Auxerrois et de la Côte d’Or – Tourisme et Gastronomie. Tome I

Chez l’auteur, 1983 · in-8

25 €

Maurice Lelong

Le pain, le vin & le fromage

1972 · in-12 carré

20 €

Alain Borne

Célébration du Hareng

Robert Morel éditeur, s.d · in-12 carré

20 €

Franz Hellens (Survage)

Célébration de la pomme

1967 · in-12 carré

20 €

Franz Hellens

Célébration du pissenlit

Robert Morel éditeur, 1963 · in-12 carré

25 €

André Véronique

Une plume deux toques, Véronique André, Jacques et Laurent Pourcel

2010 · grand in-4

20 €

Philippe Girard et Patrick Jarno

Gastronomie diététique de Quiberon

1987 · in-8

30 €

Michelin Guide

Guide Michelin Italie

Manufacture de caoutchouc Michelin 1965 · in-8 oblong

25 €

Roger Lamoise

La vie et l’oeuvre de PROSPER MONTAGNE Maître cuisinier et écrivain gastronomique 1865 – 1948

Editions Jacques Lanore, 1995 · petit in-4

25 €

Manuel Vazquez Montalban

Gourmandise – Discours de Robinson sur la morue

1995 · in-4 à l'italienne

20 €

Ghislaine Pasteur

Les remèdes naturels au supermarché

1998 · in-4

23 €

Marie Laure et Jacques Verroust

La France en douceurs – Friandises d’hier & d’aujourd’hui

1979 · in-4

25 €

Robert J. Courtine

Grand livre de la france à table

1979 · fort in-4

25 €

Mailhes. F. (Jean Paul Lacombe.)

Léon de Lyon – 100 ans de cuisine Lyonnaise, par Jean Paul Lacombe

2004 · in-folio

20 €

Guide Michelin

Espagne – Portugal

1979

20 €

Bouteiller

Médecine populaire d’ hier et d’ aujourd’ hui. préface de m. le professeur H. V. Vallois

1966 · in-4

Après 1945

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