18 €
Les meilleures recettes de nos terroirs
Editions Stéphane Bachès, 2008 · in-4
Le catalogue
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Le fonds complet de la librairie, décrit ouvrage par ouvrage et mis à jour chaque semaine.
308 ouvrages disponibles
18 €
La cuisine créative – 450 idées-recettes pour toutes les occasions
Sélection, 1989 · in-4 oblong
15 €
La cuisine de nos pères – “L’art d’accommoder le poisson suivant les principes de Vatel et les grands officiers de bouche”
Éditions Philippe Lucas, 2009 · in-8
10 €
100 recettes culinaires
Marseille, s.d · in-16
20 €
Divers emplois du vinaigre
Syndicat des fabricants de vinaigres de France, s.d · in-12
90 €
Les cent mille recettes de la Bonne Cuisinière Bourgeoise à la ville et à la campagne
Fayard éditeur, s.d.(1886) · in-8
20 €
Célébration du Hareng
Robert Morel éditeur, s.d · in-12 carré
20 €
Cènes et banquets de Venise
2000 · in-8
6 €
ABCdaire du Café
Edition Flammarion, 1998 · in-8 oblong
35 €
La cuisine et la Pâtisserie enseignées par l’image
Genève, s.d · in-8
135 €
180 €
10 €
Tians et petits farcis
1998 · in-8
30 €
Histoire du TASTEVIN – confrérie bourguignonne et internationale
Editions Messeiller, 1974 · grand in-8
65 €
Parfums et saveurs des Antilles
1935 · in-4
25 €
Une plume deux toques, Véronique André, Jacques et Laurent Pourcel
2010 · grand in-4
12 €
Le livre d’or du Bourgogne
Edité par A. André, s.d · in-12
11 €
La gastronomie diététique – Satisfaire son appétit en gardant ou en retrouvant la ligne
Editions SAEP, 1984 · in-8
12 €
Le mot Viande traduit dans 440 langues différentes
Chambre de Commerce Argentine, 1937 · in-8
380 €
Les classiques de la table, à l’usage des praticiens et des gens du monde
chez Martinon, 1844 · in-8
10 €
La Morue – Une aventure de tous les temps
Editions Toupargel-Agrigel, 2004 · petit in-4 à l'italienne
15 €
La situation de la viticulture marocaine
Chambre d'agriculture des régions de Rabat, 1934 · in-8