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Le lait et ses utilisations

25 €

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CH. Porcher

Le lait et ses utilisations

Imprimé à Vannes, 1918 · grand in-8

Le triple almanach gourmand pour 1867

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Monselet Charles & collectif

Le triple almanach gourmand pour 1867

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Les grands crus de la Gironde

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Conseil inter professionnel du vin de Bordeaux

Les grands crus de la Gironde

Extrait de l’annuaire jaune, 1957 · grand in-4

Almanach gourmand pour 1868

30 €

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Monselet Charles & collectif

Almanach gourmand pour 1868

librairie du Petit Journal, 1868 · in-12

Le génie du vin

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Derain André, Thierry Maulnier

Le génie du vin

Établissements Nicolas impression Draeger Frères, 1972 · in-4

Dictionnaire encyclopédique de l’Épicerie et des industries annexes

45 €

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Robert Petit

Dictionnaire encyclopédique de l’Épicerie et des industries annexes

1952

Le mot du libraire

Lyon est la capitale de la gastronomie, sa bibliothèque aussi. Les vieux livres de recettes partent toujours les premiers à Noël.

Philippe Lucas

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Liste des grands vins fins 1934

50 €

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(Etablissements) Nicolas

Liste des grands vins fins 1934

1934 · in-8 oblong

(Affiche) Kartoffelsorten (espèces de pommes de terre) N°19

65 €

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Uhrmann Pr. & Schreiber J. F

(Affiche) Kartoffelsorten (espèces de pommes de terre) N°19

Graser's Verlag (Richard Liesche), s.d

Les fermentations rationnelles (Vins, Cidres, Hydromels, Alcools)

125 €

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Georges Jacquemin

Les fermentations rationnelles (Vins, Cidres, Hydromels, Alcools)

Malzéville-Nancy, 1900 · grand in-8

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